Descrizione
50 & 50 2016 AVIGNONESI
50&50 è un vino nato dall’amicizia tra i proprietari di Avignonesi di Montepulciano e Capannelle del Chianti Classico, e dalla ricerca dell’eccellenza che contraddistingue lo stile produttivo di entrambe le aziende.
E’ un vino che interpreta le qualità distintive di 2 aree vitivinicole, tra le più antiche della Toscana, in una sorprendente espressione di doppio terroir: il suolo chiantigiano, ricco di galestro, e le terre argillose di Montepulciano.
Le caratteristiche dei 2 terroir si coniugano perfettamente nella scelta dei vitigni del 50&50: il sangiovese di Capannelle porta al blend struttura, tannini e austerità, mentre il merlot di Avignonesi contribuisce con eleganza, morbidezza e profondità. Un connubio tra il maschile e il femminile.
Il 50&50 fu prodotto per la prima volta nel 1988, un’annata d’eccellenza in tutta la Toscana. Nacque come esperimento, quasi per caso: durante una cena tra amici, i proprietari di Avignonesi e Capannelle si misero per scherzo a confrontare i loro vini, e a mischiarli uno con l’altro, fino ad arrivare al blend di 50% di sangiovese e 50% di merlot che conosciamo oggi. Non potevano certo sapere che con questo gesto ludico avrebbero dato vita a un vino che sarebbe diventato un icona dello stile enologico, che ha caratterizzato i vini Toscani IGT di alta qualità dagli anni novanta fino ad oggi.
