Descrizione
CHIANTI CLASSICO RISERVA “BERARDENGA” FELSINA 2017
Denominazione: Chianti Classico DOCG
Vitigni: Sangiovese 100%
Gradazione: 13.5%
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti:Selezione delle migliori uve di Castelnuovo Berardenga, da viti radicate su un terreno eterogeneo, ricco di limo e arenaria esposto a sud-ovest
Vinificazione: In vasche d’acciaio per 14-16 giorni con follature automatiche e rimontaggi giornalieri
Affinamento: 12-16 mesi in botti di rovere di Slavonia e barrique non nuove
