Descrizione
Giallo paglierino, con leggeri riflessi verdognoli. L’olfatto è di grande impatto, giocato su sentori floreali che lasciano in seguito il posto a ricordi di pera, albicocca e mandorla fresca. Sfumature agrumate e marine completano il naso. Sapido ma comunque equilibrato il palato, fresco e corrispondente all’olfattiva. Ottima la persistenza.
Ideale da sorseggiare durante cene orientali, è perfetto anche come aperitivo, in abbinamento al prosciutto San Daniele.