Descrizione
SANSEVE SATEN BRUT FRANCIACORTA MONTEROSSA
Satèn: è un nome registrato del Consorzio della Franciacorta e corrisponde ad un protocollo
produttivo che prevede l’utilizzo esclusivo di uve bianche (Chardonnay), una pressione atmosferica inferiore
alle 4,5 atmosfere, un tenore zuccherino massimo di 15 gr./litro
e un invecchiamento minimo sui lieviti di 24 mesi. Dalla combinazione di questi quattro elementi ne risulta un vino morbido ed avvolgente che rievoca la piacevolezza della seta.
La sua personalità lo rende particolarmente indicato ai momenti conviviali.
